札幌ラーメン

札幌味噌ラーメンの聖地「すみれ 札幌すすきの店」を徹底レポート！ビル2階にある名店の、表面を覆う熱々ラードの秘密や、濃厚スープと相性抜群のちぢれ麺、さらに絶品「チャーハン」の魅力まで、何年経っても色褪せない感動の味を写真と共に紹介します。